Copinhos de chocolate com amarula

Tempo 30min (+20min de geladeira)
Rendimento 20 Unidades
Dificuldade Médio

Ingredientes

200g de chocolate hidrogenado

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

4 colher (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de licor de amarula

2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo
Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria. Em copos de plástico de café, faça uma camada de chocolate com um pincel e leve à geladeira por 10 minutos. Pincele com chocolate novamente e leve à geladeira por mais 5 minutos. Repita novamente. Deixe descansar por 15 minutos para secar. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Misture o licor e deixe esfriar e misture o creme de leite. Desenforme os copinhos e recheie . Se desejar, decore com cerejas com cabinho.

Dica: Para deixar a sobremesa mais leve, misture 1 xícara (chá) do licor com 1 lata de creme de leite.

Colaboradores
Culinarista: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora